土日は楽をしようと思ってカレーを作り置きしておいた。
日曜日の晩、カレーを食べようと
お鍋を開けるとカビが盛り盛り。
ううっ。
全部捨てるか？
もったいない。
鍋を見ると表面にほんの少しモヤモヤ感が浮かんでいるくらい。
青カビはペニシリン、マイシン・・・抗生物質・・・
で、結局
表面削いで捨てて
加熱消毒して
食べました。
１０時間ぐらい経ちますが、大丈夫です。
よしよし。
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