四十路女のほんわか日記

食べるのは好きなんだけど
料理があまり好きじゃないです。

作るよりも行程が、と言うより
献立を考えるのがイヤになるんです。

レパートリーが少ないから
おかずがマンネリになってるってのもあるし
しかも、娘の好き嫌いが激しいもんで。

それでも、レシピがあればその通りに作ることは出来るけど
残りものをアレンジしたり、新しいメニューを考え出したり、
あり合わせの材料でパパッツと作ったり等が本当にダメなのです。

休日で家にいる場合なんかは、
朝、昼、晩と３度も食事の支度をしなければいけない。

献立を考える→買い物に行く→作る→食べる→片づけ

これがかなりめんどくさい。


今は育休中なので時間にゆとりがあるので大丈夫なんですが
来春、職場復帰したら2人の子どもを看つつ
御飯を作れるのだろうかという不安が・・・。

かと言って、夕食食材宅配サービスも嫌。
（食事量が大くて一気に太ったんですよね）

お惣菜なんてもってのほか。


以前、夕飯づくりが負担で
しばらく夫に代わってもらったこともありました。

（夜中の３時まで作ってくれてて
申し訳なさで居た堪れなかったです）



最近、図書館でレシピ本を借りて
作り置きに活かせるメニューを開拓しています。

これが一番好きだな。


nozomiさんのつくおきはシリーズ本が３冊も出てるみたいなので
気に入ったから買おうかな～。


電子レンジ活用形ではこちらと

こちら


紹介しておきながら申し訳ないのですが
電子レンジオンリーの調理とかなぜか
考えられないです。

どうしても手抜きという感じがするし

ガス火調理の方が美味しいし
調理の腕も上がる気がするから。

夫は何を出しても「美味しい❤美味しい❤」と言って食べてくれる。
娘は何を出しても「○○ちゃん、コレ嫌～い」ばっかり言ってくる。
（正直↑を言われると娘のために作ってやる気力が失せます）

このところ、息子が昼間起きている時間が長くなってきたので
おっぱいの後、寝落ちした、ほんのちょっとの時間で夕飯づくりをしています。

頑張らねばの～